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沒想到
我也有自已下廚帶便當的一天…
但，是簡單的啦
今天煮的是鮑魚玉米粥
材料：
1.鮑魚罐頭
ps.我看到照片上，罐頭上包裝還寫『天天吃的起，人人會料理』還真妙
2.玉米粒
3.剩飯酌量
作法簡單，先說說為何我要煮這粥
一到家我衝到房間開電腦，準備要上restaurant city開店
電腦才開機完，連完線，螢幕一片黑
我的內心哀豪啊…
今天不能開店了
沒電腦，還真的令人發慌
看看電視，發現客廳桌上有一瓶鮑魚罐頭…
剛好巧手王問我明天要不要帶便當
但沒有菜
靈感一來，熬粥吧!
作法萬分簡單：
剩飯+熱水+鮑魚高湯熬煮
待飯快爛了之後丟入切片(切塊)鮑魚繼續煮
這時候在廚房可是滿身汗
才知道王媽平常多辛苦
飆汗在烹調
等粥起鍋前再把玉米丟進去
這樣玉米才會脆脆的
調味方面，只要加一些鹽巴、精粉就十分鮮甜啦!!
好簡單的一個粥，也好好吃。
今天帶到公司，大家都說我的午餐很「清爽」
大熱天，吃吃清淡挺不錯的。
下回要介紹大家一道發胖料理…讓人吃下2碗白飯的「鴉片泡菜五花肉」。
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niki愛七桃 (2)